Alergia na banány: príčiny, príznaky, liečba

Kliniky

Banány sú hypoalergénne ovocie. Sú bohaté na vitamíny, minerály, vlákninu z potravy, dosť výživné a vysoko kalorické. Pri ich používaní sa však niekedy vyskytne alergia. Choroba si vyžaduje neodkladnú starostlivosť, najmä ak sa prejavuje u detí. Prečo existuje alergia na banány a ako ich liečiť?

Dôvody

Alergie na banány sú zriedkavé. Tento problém čelí menej ako 2% obyvateľstva. Zvyčajne sa náhle vyvíja, aj keď predtým sa produkt normálne preniesol.

Banány obsahujú veľa tryptofánu, ktorý sa v tele mení na serotonín. V malom množstve to priaznivo ovplyvňuje psycho-emocionálny stav. Jeho hromadenie alebo nadmerný príjem však vedie k rozvoju reakcie.

Alergénom môžu byť chemikálie, z ktorých sa ovocie spracováva, aby sa predĺžila ich trvanlivosť alebo urýchlilo dozrievanie. Obzvlášť citlivé na ne sú deti, ktorých imunitný systém nie je dobre rozvinutý..

Niektoré faktory zvyšujú riziko alergií:

  • dedičná predispozícia (vrátane prítomnosti alergie na iné potravinové výrobky);
  • narušenie tráviaceho traktu;
  • dysfunkcia pečene, pankreasu;
  • metabolická porucha;
  • chronické choroby;
  • častý stres, emocionálne ťažkosti, neuróza.

príznaky

Príznaky alergií sa najčastejšie vyskytujú okamžite po konzumácii banánov. Na strane kože sa objavujú nasledujúce príznaky: vyrážky, žihľavka, hyperémia, opuch. Dermatologické príznaky sú lokalizované hlavne na rukách, tvári, žalúdku, môžu však byť vo veľkom meradle a ovplyvňujú takmer celé telo. Vyrážky sú sprevádzané silným svrbením, olupovaním kože.

Alergie na banány sa prejavujú dyspeptickými poruchami: nevoľnosť, vracanie, zhoršená stolica (zápcha alebo hnačka), zvýšená tvorba plynov. Obeť stráca chuť k jedlu, nevoľnosť a zvracanie. Alergia trpí niekedy sťažujú na silné svrbenie v ústnej dutine..

Dýchacie prejavy: alergická rinitída, silné oddelenie čistej tekutiny od nosa, kýchanie, silné svrbenie v nose a ústach, suchý kašeľ. Je možné pozorovať slzenie a sčervenanie skléry očí..

Nebezpečenstvo alergií je spôsobené vysokým rizikom vzniku Quinckeho edému, ktorý je sprevádzaný opuchom hrtanu, zlyhaním dýchacích ciest, zadusením, dýchavičnosťou, hypoxiou. Ak neexistuje primeraná pomoc, môže to byť osudné. Nebezpečný je aj anafylaktický šok, ktorý je sprevádzaný kŕčmi orgánov a spôsobuje zástavu dýchacích ciest..

V niektorých prípadoch sa alergická reakcia prejavuje prudkým poklesom krvného tlaku. To môže viesť k mdlobám. Tento stav si vyžaduje okamžitú lekársku pomoc..

U detí

Alergie na banány sa u dieťaťa vyskytujú pomerne často a sú akútnejšie. Klinický obraz je totožný s prejavmi u dospelých: kožné vyrážky, dyspeptické poruchy, poruchy dýchania. Okrem toho nervový systém trpí u detí. Dieťa sa stáva podráždeným, letargickým, nepokojným. Má stratu chuti do jedla, nespavosť alebo zvýšenú ospalosť..

Mimoriadne nebezpečné je alergia u dojčiat po zavedení banánov ako doplnkovej stravy. Vyskytuje sa rýchlo, čo vedie k opuchom dýchacích ciest a zaduseniu. Hypoxia môže narušiť fungovanie mozgu, čo následne negatívne ovplyvní mentálny a fyzický vývoj. V obzvlášť ťažkých prípadoch je takáto reakcia fatálna.

V poslednej dobe sa alergia na banány u detí objavuje častejšie. Dôvodom je použitie špeciálneho plynu a chemikálií, ktoré pomôžu udržať ovocie čerstvé po dlhú dobu..

diagnostika

Pri diagnostike tohto ochorenia sa podieľa alergológ. Lekár určí príčinu negatívnej reakcie a predpíše optimálnu liečbu. Rodinná anamnéza sa nevyhnutne zhromažďuje, objasňuje sa prítomnosť alergií u najbližších príbuzných. Vykoná sa krvný test na imunoglobulín E a alergény sa predpisujú dospelým a deťom starším ako 3 roky. Eliminačný test sa používa na identifikáciu potravinových alergií..

liečba

Na odstránenie negatívnych príznakov vylúčte banán zo stravy. Stabilizácia hladín serotonínu a histamínu vedie k zlepšeniu stavu a vymiznutiu príznakov. Nekupujte ovocie a neuchovávajte ho doma, pretože jeho alergia môže vyvolať jeho vôňu..

Antihistaminiká (Erius, Suprastin, Tavegil, Diazolin) sú predpísané na zmiernenie príznakov. Pre deti sa odporúčajú tekuté prípravky - kvapky Zirtek alebo Fenistil.

Enterosgel, Smecta, Sorbex, Atoxil, Aktívne uhlie, Polyfepan pomôže zlepšiť tráviaci systém a odstrániť toxíny..

Na odstránenie kožných prejavov sa používajú miestne látky: Gistan, Fenistil gel, Bepanten. Kúpeľ s liečivými bylinami (šnúrka, harmanček) pomôže zmierniť stav u dojčiat. Majú protizápalové účinky, zmierňujú svrbenie a upokojujú nervový systém..

prevencia

Aby ste zabránili rozvoju alergií u detí, začnite s postupným zavádzaním banánov do výživy najskôr za 8 až 9 mesiacov. Predčasné podávanie doplnkových potravín je zdraviu škodlivé. Tráviaci systém dieťaťa nie je pripravený na trávenie. Sledujte reakcie svojho tela. Ak neexistujú známky negatívnej reakcie, zvýšte množstvo produktu. Ak je netolerantný, vymeňte ovocie za bezpečnejšie.

Aby sa predišlo alergiám u dospelých, odporúča sa upustiť od používania banánov. Vylúčte ich zo stravy. Ak dôjde ku krížovej reakcii na broskyne, kivi a citrusové plody, týmto ovocím sa vyhnite. Pred použitím banány dôkladne umyte pod tečúcou vodou, aby ste odstránili zvyškové chemikálie použité na spracovanie.

Nezneužívajte banány. Nadmerná konzumácia zvyšuje riziko alergií..

Imunitná reakcia na banány je zriedkavý jav, ktorý sa môže vyskytnúť u detí a dospelých. Prejavuje sa ako dyspeptické, respiračné a dermatologické poruchy a môže viesť k závažným komplikáciám (Quinckeho edém). Produkt zavádzajte do stravy postupne a opatrne a tiež sa vyhnite prejedaniu.

banány

Pri rozmýšľaní o zdravej a výživnej desiate si veľa ľudí vyberie banán. Niekto sa na ňom hodí ako dezert a niekto, zabudnúc na alergiu na banány, z neho urobí detskú stravu.

Banány sú koniec koncov takmer univerzálnym ovocím. Dostávame ich do prírodných obalov a vysoký obsah prírodných látok s pomalým vstrebávaním vám pomôže s takým občerstvením uspokojiť hlad po relatívne dlhú dobu. Okrem toho tento produkt obsahuje značné množstvo užitočných látok. Draslík, ktorý je vynikajúcim zdrojom banánov, pomáha znižovať krvný tlak a slúži ako dobrý ochranca srdcových chorôb a mozgových príhod. Pektínová vláknina, ktorá je v tomto ovocí tiež hojná, má dobrý vplyv na tráviaci systém, znižuje hladinu cholesterolu a normalizuje funkciu čriev. Perzistentný škrob v banánoch má tiež prebiotický účinok, udržuje normálnu črevnú mikroflóru a zvyšuje produkciu mastných kyselín s krátkym reťazcom pre zdravé trávenie..

Napriek skutočnosti, že banán nie je jedným z ôsmich najbežnejších alergénov, vo väčšine častí sveta je asi 1% populácie alergických na toto ovocie.

A alergia na banány sa môže vyskytnúť samostatne (a to sa stáva omnoho častejšie) av kombinácii s citlivosťou na iné produkty, ktoré predstavujú jeden z dvoch typov syndrómu orálnej alergie. Jeho príznaky ovplyvňujú ústa alebo krk..

Prvým typom je syndróm peľového ovocia.

Vyskytuje sa u niektorých pacientov s pollinózou, ktorí sú alergickí na určité druhy peľu stromu (breza, jelša alebo lieska). V týchto prípadoch sú proteíny v peli štruktúrne podobné tým, ktoré sa nachádzajú v niektorých rastlinných potravinách, čo vedie k krížovej reakcii najmä medzi ovocím a peľom..

Druhým syndrómom je už spomínaný kríž medzi ovocím a latexom. Asi 45% pacientov, ktorí sú alergickí na banány, môže mať citlivosť na latex. Je to kvôli prirodzenému obsahu chitinázy v hevea (gumový strom). Je to jeho šťava, ktorá sa používa na výrobu latexu, z ktorého sa potom vyrábajú hygienické rukavice, balóniky, kondómy atď. Syndróm latex-ovocie sa preto vyskytuje u ľudí, ktorí sú alergickí na prírodný kaučuk. V obidvoch variantoch vývoja syndrómu orálnej alergie nie sú ťažké symptómy u pacientov, pretože proteíny spôsobujúce alergie sú nestabilné a pri vstupe potravy do žalúdka sa ničia. Preto sa symptómy spravidla obmedzujú iba na pery, ústa, jazyk, hrdlo alebo pažerák.

Prevencia alergií na banány

Bez ohľadu na závažnosť reakcie na banány je najlepším spôsobom, ako sa zbaviť alergií, vzdať sa tohto ovocia. Venujte pozornosť zloženiu ovocných šalátov, ovocných nápojov a iných pokrmov, pri ktorých sa banán môže stať nečakanou zložkou.

Skontrolujte, či sa na štítkoch nenachádzajú vhodné arómy, a to nielen v potravinách, ale aj v čistiacich prostriedkoch pre domácnosť..

Ak ste už zjedli banán a cítili ste miernu alergickú reakciu, vypláchnite ústa zo zvyšného ovocia a umyte si ruky. Tepelné ošetrenie niekedy pomáha znížiť alergiu alebo sa jej vyhnúť. Pod vplyvom vysokých teplôt sa proteín, ktorý spôsobuje reakciu, ničí.

Ak ste zjedli banán a alergická reakcia je príliš výrazná a spôsobuje nepohodlie, možno budete potrebovať antihistamín. Príznaky však niekedy môžu do dvoch hodín vymiznúť. V každom prípade je lepšie poradiť sa s lekárom, aby zistil správne ošetrenie.

Musíte vedieť, že nie všetky alergické lieky sú povolené pre deti, tehotné ženy alebo dojčiace ženy, existujú aj ďalšie obmedzenia.

Ak sa prejav alergie nezníži, človek sa začne dusiť a vyrážka sa začne šíriť po celom tele - je lepšie zavolať sanitku, pretože hovoríme o vývoji anafylaktickej reakcie. Môže byť život ohrozujúca.

Pacienti so zvýšeným rizikom anafylaxie by sa mali poradiť s lekárom o použití adrenalínovej pumpy, ktorá zmierňuje príznaky anafylaxie. Dávkovač je možné používať ešte pred príchodom sanitky s najmenším podozrením na vážnu reakciu.

  • Príčiny alergií
  • príznaky

Ohrozené sú ľudia, ktorí sú alergickí na látky, ktoré obsahujú bielkoviny podobné banánovým. Predpokladá sa, že alergia na banány je spôsobená jeho proteínovou chitinázou. Tento proteín je tiež prítomný v kivi a avokáde. A je pravdepodobnejšie, že na banány reagujete, ak ste alergický na iné ovocie, zeleninu alebo latex, ktorých proteíny sú štruktúrne podobné banánovým bielkovinám. Ľudia, ktorí reagujú na tento dezert, tiež zažívajú orálne reakcie na broskyne a olivy. A tiež - na surovej zelenine ako paprika, paradajka a mrkva.

Lekári môžu na základe testov molekulárnej alergie s istotou hovoriť o podobnosti proteínov rôznych potravinárskych výrobkov a ich krížovej reaktivite s inými látkami. Umožňujú nielen identifikovať citlivosť na alergén, ale tiež poskytujú informácie o proteíne, ktorý ho vyvoláva. Takéto testy môžu tiež pomôcť odborníkovi určiť pravdepodobnosť závažnej anafylaktickej reakcie na alergén..

K alergiám na banány niekedy môže tiež prispieť ekzém, atopická dermatitída, astma, alergia na peľ a dedičnosť..

Vo väčšine prípadov sa príznaky (opuch pier a jazyka, sipot, kŕče a hnačka) objavia v priebehu niekoľkých sekúnd alebo minút po konzumácii ovocia. Svrbivá pokožka a vyrážky sa môžu vyvinúť aj po dotyku plodu alebo pokožky. Podľa vedcov [2] je 0,1 - 1,2% populácie vážne alergických na banány.

Všeobecne sa príznaky alergie na banány môžu líšiť v závažnosti a povahe prejavov u rôznych ľudí, ale niektoré typy reakcií sa zisťujú častejšie ako iné..

Najbežnejšie príznaky sú:

  • Svrbenie v ústach a krku;
  • žihľavka
  • Bolesť brucha
  • Hnačka
  • zvracanie
  • Horúčka
  • vyrážka
  • Dýchavičnosť
  • Anafylaktický šok (v závažných prípadoch)

Môže existovať alergia na banány a ako ju liečiť?

Alergie na banány sú zriedkavé, ale môžu sa vyskytnúť u dospelých aj u detí. Iba asi 1% ľudí na planéte zažilo jej prejavy. Alergie možno rozoznať podľa charakteristických príznakov: kožné vyrážky, svrbenie a opuch. Banán - produkt patriaci do skupiny stredných alergénov, t. J. Jeho použitie v potravinách niekedy spôsobuje krížové reakcie.

Príčiny alergie na banány

Pri zlyhaní imunitného systému sa vyskytne alergia. Telo začne nepriateľsky reagovať na bielkoviny ovocia, ktoré vstupujú do tela, pričom ich považuje za cudzie. Na ochranu tela imunitný systém aktívne produkuje histamín a ďalšie látky, ktoré sú mediátormi alergií. Z dôvodu ich nadmerného výskytu u ľudí sa objavujú nepríjemné príznaky.

Rozlišujú sa pravé a pseudoalergické reakcie. V prvom prípade prejavy alergií nezávisia od konzumovaného množstva.

Dokonca aj malý kúsok banánu vyprovokuje nepríjemné príznaky: opuch, vyrážku a svrbenie. Skutočnú alergiu možno zdediť.

Pseudoalergia sa vyvíja z nasledujúcich dôvodov:

  1. Prebytočný serotonín v tele. Nachádza sa nielen v banánoch, ale aj v kivi, vlašských orechoch a ananásoch. Preto sa kombinácia týchto produktov neodporúča. Veľké množstvo serotonínu môže spôsobiť kožné vyrážky..
  2. Chemické látky. Výrobcovia s nimi spracovávajú zeleninu a ovocie, aby sa zvýšila ich trvanlivosť. Chemikálie sa niekedy dostanú na mäso z banánov a spôsobujú alergické príznaky. Preto by sa malo ovocie pred jedlom umyť.
  3. Poruchy tráviacej sústavy. Alergie sa môžu vyskytnúť v dôsledku ochorení pankreasu, pečene a žlčníka. Ak nefungujú správne, zvyškové látky vstupujú do krvného obehu a spôsobujú tak nepriateľskú odpoveď imunitného systému..

Krížové reakcie

U osôb, ktoré sú alergické na banány, sa môžu objaviť podobné príznaky, ak jej je:

Podobné proteínové zlúčeniny sa nachádzajú v peli brezy av kaučukovníku, z ktorého sa vyrába latex. Môžu tiež spôsobiť alergiu, ak trpíte precitlivenosťou na banány..

Príznaky: ako sa prejavuje alergia

Alergická reakcia môže byť rozpoznaná množstvom príznakov, ktoré sa objavia krátko po jedle banánov. Ich závažnosť závisí od množstva konzumovaného ovocia a od individuálnych charakteristík tela. Príznaky si môžete všimnúť po 30-60 minútach. Najčastejšie sa vyvíjajú postupne, v rastúcom poradí..

Kožné prejavy

Po konzumácii produktu sa na koži pacienta môžu objaviť červené škvrny. Často sú lokalizované na rukách, žalúdku alebo tvári, ale v priebehu času sa môžu šíriť po celom tele. Koža začína svrbieť a svrbenie sa postupne stáva silnejším. Červené škvrny zapália a opuchnú, pacient sa môže sťažovať na bolesť a pocit pálenia. V závažných prípadoch sa u pacientov diagnostikuje generalizovaná urtikária alebo ekzém.

Svrbenie v ústach

Alergia na banánové plody sa dá rozpoznať svrbením, ktoré sa objaví v ústach. Najprv sa zaznamená pocit nepohodlia, ktoré sa vyvinie do pálivého pocitu. Postupne sa svrbenie stáva silnejším, zápal sliznice ústnej dutiny. Horenie sa často šíri na pery, ktoré sčervenajú a silne napučiavajú.

V závažných prípadoch táto reakcia ovplyvňuje aj hrtan. Pacient sa môže sťažovať na bolesť a sucho v hrdle a nakoniec začne kašľať. Ak osobe nepomôžete, môže sa vyvinúť opuch, ktorý povedie k ťažkostiam s dýchaním..

Problémy s trávením

Alergie sa dajú rozpoznať porušením tráviaceho systému. Po konzumácii banánov sa pacient začne cítiť nepohodlne a nadúvajú sa v bruchu. Môže sa sťažovať na nevoľnosť, ktorá sa v závažných prípadoch vyvinie na zvracanie.

V epigastrickej oblasti sú bolesti. Po určitom čase je možné pozorovať poruchy stolice - najčastejšie pacienti trpia hnačkami.

Pri absencii včasnej liečby sa na koži pacienta môžu objaviť opuchy. Horšie je, ak sa začína šíriť do tváre, pier a úst. Tento stav sa nazýva Quinckeho edém, pacient musí byť neodkladne privedený k lekárovi. Ak hrdlo a jazyk opuchnú, pacient začne kašľať. Opuch môže byť rozpoznaný chrapotom hlasu, suchosťou v ústach, ťažkosťami s prehĺtaním. Ak osobe nepomôžete, zažije dýchavičnosť. Môže ju sprevádzať búšenie srdca, pocit strachu, bolesť na hrudníku.

anafylaxia

V zriedkavých prípadoch je diagnostikovaný život ohrozujúci stav - anafylaktický šok. Jeho príznaky sa môžu vyvinúť v priebehu niekoľkých minút..

Po konzumácii banánov je pre pacienta ťažké dýchať. Môže sa sťažovať na hrudku v jeho hrdle, kvôli ktorej nemôže vdýchnuť a von dýchať. Dýchacie cesty ostro zúžia, pozoruje sa hrtanový edém.

V dôsledku rozvoja hypoxie môže byť anafylaxia sprevádzaná:

  • tachykardia;
  • prudké zníženie krvného tlaku;
  • silná bolesť na hrudníku;
  • výskyt úzkosti a rozmazaného vedomia;
  • mdloby.

Keď sa objavia prvé príznaky anafylaxie, musí sa pacient bezodkladne priviesť k lekárovi. Bez včasnej pomoci môže osoba zomrieť.

Alergické prejavy banánov u detí

Pred zavedením ovocia do detskej stravy sa rodičia pýtajú, či sú ich deti alergické na banány. Reakcia sa môže vyskytnúť v akomkoľvek veku, ale najčastejšie ju postihujú deti. Ich imunitný systém sa ešte nemal čas prispôsobiť, takže neobvyklý produkt v doplnkových potravinách môže spôsobiť alergie. Môžete mať podozrenie na jeho vzhľad svrbením a pálením pokožky, malou vyrážkou na tele. Líca dieťaťa začervenajú, v závažných prípadoch pery a viečka napučiavajú. Vyrážka sa najčastejšie objavuje okolo úst a brady.

Deti s intoleranciou na banány môžu začať jesť po ich konzumácii. Objaví sa výtok z nosa a slzenie. Niekedy si môžete všimnúť hojnú saliváciu u dojčiat. Tráviaci systém je narušený. Deti sa môžu sťažovať na nadúvanie a bolesti brucha, nevoľnosť a hnačku. Z dôvodu koliky začnú plakať, zle spia, teplota stúpa.

V zriedkavých prípadoch sa vyvíja Quinckeho edém a niekedy anafylaktický šok. Aby sa predišlo ich vzhľadu, mali by sa do stravy detí zavádzať postupne. Ovocie by sa malo podávať v malých dávkach počas týždňa, pričom sa sleduje stav dieťaťa. Banány sa neodporúčajú deťom mladším ako 9 mesiacov..

Môže sa u dojčiat vyskytnúť alergická reakcia?

Alergie na banány sa môže vyskytnúť aj u dojčených detí. V tomto prípade alergén vstupuje do tela cez materské mlieko. Reakcia sa najčastejšie vyvíja, ak žena počas tehotenstva nejedla banány. Ovocie sa neodporúča používať matkám, ktoré kŕmia novorodencov mladších ako 1 mesiac. Potom sa produkt postupne zavádza do stravy. Musíte ho jesť v malých porciách nie viac ako 1krát za 3 dni.

Alergie u dojčiat môžu byť rozpoznané červenou kožnou vyrážkou a poruchou stolice. Dieťa je nepokojné, zle spí a často plače.

Diagnóza alergie na banány

Ak sa objavia príznaky potravinových alergií, mali by ste sa poradiť s imunologom - imunológom. Na diagnostikovanie poruchy lekár zhromaždí anamnézu a na základe nej predpíše ďalšie štúdie.

Laboratórna metóda

Ak existuje riziko rozvoja Quinckeho opuchu alebo anafylaxie, alergológ môže predpísať krvný test, ktorý meria hladinu špecifického IgE. Na ochranu tela pred alergiami imunitný systém vytvára imunoglobulín E. Jeho nadmerné množstvo v krvi potvrdzuje diagnózu..

pozorovanie

Prítomnosť alergií môžete potvrdiť sledovaním reakcie na kožné testy. Lekár aplikuje bežné alergény v malých dávkach na ľudskú pokožku a potom monitoruje ich stav. Ak sa po pol hodine objaví začervenanie, opuch a vyrážka, diagnóza sa potvrdí. Kožné testy sa nepoužívajú na diagnostikovanie alergií u detí mladších ako 5 rokov..

Liečebné metódy

Najprv musíte vylúčiť banány a potraviny, ktoré spôsobujú krížové reakcie zo stravy. Vo väčšine prípadov ich odmietnutie úplne eliminuje nepríjemné prejavy alergií.

Lekári predpisujú antihistaminiká na zmiernenie miernych príznakov. Pomôžu účinne zbaviť svrbenie a zápal kože, redukujú slzenie a výtok z nosa. Na rýchle odstránenie alergénu z tela môžete piť enterosorbenty. Pri silnom zápale a opuchu kože sa predpisujú miestne hormonálne alebo antihistaminiká: gély a masti. Na udržanie imunitného systému sa odporúča užívať imunostimulanty a vitamínové komplexy.

S Quinckeho opuchom a anafylaktickým šokom potrebuje pacient neodkladnú lekársku starostlivosť. Dospelým, ktorí majú náhle alergiu, sa odporúča podstúpiť gastrointestinálne vyšetrenie, aby sa vylúčila prítomnosť patológií.

Ľudové lieky

Tradičná medicína pomáha zmierňovať priebeh alergií. Odvar z lekáreň harmančeka sa používa na zmiernenie svrbenia a zápalu. Z toho sa vyrábajú obklady, ktoré sa nanášajú na postihnutú oblasť pokožky. Harmančeková infúzia sa používa na výplach úst, hrdla a nosa. Sú rozmazané opuchnutými perami a viečkami. Pri problémoch so zažívacím ústrojenstvom sa vývar podáva ústne.

Pri edémoch pomôže infúzia zo série. Má na organizmus diuretický účinok a odstraňuje prebytočnú vodu z tela. Kompresie sa vyrábajú z odvarov série a pomáhajú zmierniť zápal. Na postihnutú pokožku je možné aplikovať stlačenú kyslú vodu alebo silný čierny čaj.

Ako sa vyhnúť alergiám?

Úplný zákaz banánov predstavuje spoľahlivý spôsob, ako sa zbaviť príznakov alergie. Ochutené sladkosti, zmrzlina, dezerty by sa mali odstrániť z potravy. Mala by sa znížiť spotreba zeleniny a ovocia, ktoré spôsobujú krížovú reakciu. Pri výbere chemikálií a kozmetiky pre domácnosť buďte opatrní. Môžu tiež obsahovať príchuť banánov..

Nejedzte banány spolu s inými výrobkami obsahujúcimi serotonín. Pred použitím sa musia umyť, aby sa zo šupky odstránili škodlivé chemikálie. V prípade chorôb gastrointestinálneho traktu by sa banány mali konzumovať v malom množstve.

Aby ste sa vyhli alergiám u detí, musíte do stravy zavádzať postupne ovocie. Počas dojčenia sa matkám neodporúča jesť veľa banánov..

Alergia na banány

Klinické výskumy

Klinická štúdia dokazuje vysokú účinnosť, bezpečnosť a znášanlivosť produktov La Cree TM pre dennú starostlivosť o pleť detí a dospelých s miernou a stredne závažnou atopickou dermatitídou a počas remisie, sprevádzanú znížením kvality života pacientov. Výsledkom terapie je zníženie aktivity zápalového procesu, zníženie sucha, svrbenia a odlupovania.

Klinická štúdia potvrdila nasledujúce vlastnosti krému La Cree pre citlivú pokožku:

  • Odstránenie sčervenania celého čísla;
  • Hydratácia kože;
  • Jemná starostlivosť o pleť.

Podľa výsledkov spoločného výskumu obsahuje obal výrobku informácie: „Odporúča sa pobočka Zväzu pediatrov Ruska Ruska v Petrohrade“..

diéta

Rovnako ako v prípade akejkoľvek alergie sa vyžaduje prísna hypoalergénna strava počas troch až štyroch týždňov, ktorá pozostáva z nasledujúcich častí:

  • povinné odmietnutie jesť banány;
  • úplné odstránenie výrobkov obsahujúcich alergény z potravy (káva, čokoláda, citrusové plody, med, orechy, mlieko, konzervované, solené, údené, korenené);
  • obmedzenie používania obilnín, mäsových jedál, červenej zeleniny, bobúľ, ovocia, vyprážania;
  • je povolené jesť mliečne výrobky (kefír, tvaroh, fermentované pečené mlieko, jogurt, prírodný jogurt bez prísad), obilniny iné ako krupica, chudá teľa, zelené ovocie a bobule).

Zistili sme príznaky, ako zabrániť komplikáciám

Reakcia na banány trochu pripomína vývoj bežnej potravinovej alergie. Počas svojho vývoja môže človek začať svrbiť na povrchu kože, v oblasti pier, hrdla alebo hrtanu. Okrem toho môže takáto alergia vyvolať akútnu bolesť brucha, zvracanie alebo hnačku. Ak sú takéto reakcie zdĺhavé a akútne, u človeka sa môže vyvinúť ťažký výtok z nosa a vysoká sekrécia slznej tekutiny..

Na fotografii sú príznaky alergií na dospelého a dieťa na banány:

U dojčiat

Rodičia, ktorí sa zaujímajú o to, či je alergén banánov pre dojčatá, by si mali byť vedomí veľkého nebezpečenstva náhleho výskytu alergií. Môže spôsobiť vážne opuchy dýchacích ciest, čo môže spôsobiť zadusenie.

U dojčiat môže v prípade neznášanlivosti tohto lieku začať hnačka, silné zvracanie a dlhodobá bolesť v žalúdku..

Vo väčšine prípadov sú príznaky alergie nasledujúce:

  • dieťa sa stáva príliš náladovým a rozmarným;
  • začervenanie sa objavuje v určitých oblastiach kože;
  • zápalové procesy začínajú na povrchu kožného epitelu a blízko slizníc (pery, hrtan).

Všeobecné príznaky manifestácie tohto ochorenia u dojčiat a dospelých sú takmer podobné. U dojčiat sa však v dôsledku jeho výskytu môžu vyskytnúť výraznejšie poruchy fungovania tráviaceho traktu..

Dieťa má

V dôsledku alergie na jedlo môže mať dieťa v určitých oblastiach pokožky rôzny stupeň zložitosti sčervenania. Niekedy sa môže vyskytnúť zápal slizníc a pokožky..

U dieťaťa sa zriedka vyskytujú v dôsledku reakcie poruchy činnosti a fungovania gastrointestinálneho traktu. V niektorých prípadoch sa však môže vyskytnúť silné zvracanie, bolesť žalúdka, nevoľnosť a hnačka..

U dospelých

Symptomatológia alergií u ľudí v dospelosti je rovnaká ako pri výskyte potravinových problémov s inými potravinami.

Toto ovocie nejedzte pre ľudí s nadváhou alebo kŕčovými žilami. Okrem toho musí byť úplne vylúčený z každodennej stravy pre ľudí, ktorí mali infarkt. Banán by sa nemal konzumovať u ľudí so zvýšenou zrážanlivosťou krvi..

V dôsledku vývoja reakcie u dospelých sa môžu objaviť tieto skutočnosti:

  • uvoľnené stoličky;
  • silné svrbenie;
  • grganie;
  • silná nevoľnosť;
  • zvýšená rýchlosť metabolizmu;
  • sčervenanie pokožky.

Kvôli tomuto stavu sa niekedy môže Quinckeho edém začať. Môže tiež spôsobiť alergický kašeľ a pocit únavy a slabosti. Závažnosť takejto otravy jedlom pre dospelých je, že môže spôsobiť výrazné zníženie krvného tlaku, ktoré môže spôsobiť stratu vedomia alebo časté závraty..

Keď sú banány alergické:

Liečba drogami

Účinnú liečbu alergických reakcií na banány možno vykonať iba vtedy, ak je úplne vylúčená zo stravy. Takéto ovocie nemusíte uchovávať doma, pretože reakcia v tomto prípade môže spôsobiť nielen jeho spotrebu, ale aj vdýchnutie arómy..

Pri obzvlášť výraznej symptomatológii ochorenia vyberie špecialista optimálnejšie antihistaminiká vzhľadom na vek dieťaťa, jeho celkový stav a závažnosť alergie..

Ako variť kuracie Julienne v košíkoch z lístkového cesta

Obzvlášť starostlivo vybrané lieky na liečbu dojčiat. Deti mladšie ako jeden rok môžu byť použité na liečbu:

  • Kvapky feniklu (od jedného mesiaca života);
  • Zertek kvapky (od šiestich mesiacov života).

V tomto prípade je možné podráždenie pokožky významne upokojiť pomocou špeciálnych kúpeľov s harmančekom alebo sériami. Sčervenenie, opuch a svrbenie sa dá odstrániť pomocou miestnych liekov:

Zlepšenie celkového stavu zažívacieho systému pacienta pomôže takým sorbentom, ako sú:

Súčasne je potrebné vylúčiť všetky faktory, ktoré môžu ovplyvniť vznik perzistujúcich alergií (ARVI, hlísty a dysbióza)..

Terapia na liečenie dospelých zahŕňa komplexnejší prístup s eliminačnou diétou a použitím cyklu terapeutických látok.

Príznaky alergií môžu byť eliminované antihistaminikami. V takom prípade je najlepšie zvoliť lieky druhej a tretej generácie:

Rovnako ako deti, aj dospelým sa najlepšie podávajú alergické sorbenty, aby sa urýchlil proces odstraňovania toxických látok z tela:

Spolu s alergickou liečbou je potrebné odstrániť všetky chronické ložiská infekcie, ako aj posilniť nervový systém. Dospelí môžu usporiadať pôst niekoľkokrát týždenne. Pomôže to rýchlo očistiť telo a urýchliť proces hojenia a zlepšiť pohodu..

Liečba alergie u detí

Ak sa u dieťaťa zistili príznaky alergie, malo by sa to vziať opatrne. Preto existuje súbor opatrení, ktoré sa musia podniknúť na zastavenie alergickej reakcie a prispenie k zmiznutiu jej príznakov.

  1. Vylúčte banány a iné potraviny z detského jedla alebo z materského mlieka, ktoré je pre telo podnetom na produkciu serotonínu, a to: vlašské orechy, ananásy, tomel atď.;
  2. Do 2 - 3 týždňov musíte dodržiavať diétu a opustiť produkty, ktoré sú alergény. Patria sem: citrusové ovocie, čokoláda, med, výrobky z rýb. Ak príznaky nezmiznú, odporúča sa opustiť mäso, obilniny a rôzne bobule. Ak nedôjde k zlepšeniu, je potrebné navštíviť špecialistu;
  3. Antihistaminiká môžete používať s účinkom enterosorbentov, ktoré prispievajú k odstráneniu patogénnej mikroflóry z tela dieťaťa. Deti mladšie ako 7 rokov sú zobrazené 5 gramov, 8-14 rokov - 7,5 gramov. Ošetrenie sa uskutoční do 3 - 15 dní;
  4. Je vhodné kontaktovať alergológa, ktorý nielen predpíše správny priebeh liečby, ale tiež pomôže zistiť, či dieťa môže tento alebo tento výrobok v budúcnosti používať..

Pri výskyte niektorých príznakov alergií je tiež potrebné posúdiť možnosť typickej otravy. Hlavnou vecou nie je ignorovať príznaky, ktoré sa prejavujú. Okrem toho existuje vysoká pravdepodobnosť, že časom, keď sa telo dieťaťa posilní, nebude reagovať na alergénne výrobky vrátane banánov..

Príčiny alergie na banány

Pri zlyhaní imunitného systému sa vyskytne alergia. Telo začne nepriateľsky reagovať na bielkoviny ovocia, ktoré vstupujú do tela, pričom ich považuje za cudzie. Na ochranu tela imunitný systém aktívne produkuje histamín a ďalšie látky, ktoré sú mediátormi alergií. Z dôvodu ich nadmerného výskytu u ľudí sa objavujú nepríjemné príznaky.

Dokonca aj malý kúsok banánu vyprovokuje nepríjemné príznaky: opuch, vyrážku a svrbenie. Skutočnú alergiu možno zdediť.

Pseudoalergia sa vyvíja z nasledujúcich dôvodov:

  1. Prebytočný serotonín v tele. Nachádza sa nielen v banánoch, ale aj v kivi, vlašských orechoch a ananásoch. Preto sa kombinácia týchto produktov neodporúča. Veľké množstvo serotonínu môže spôsobiť kožné vyrážky..
  2. Chemické látky. Výrobcovia s nimi spracovávajú zeleninu a ovocie, aby sa zvýšila ich trvanlivosť. Chemikálie sa niekedy dostanú na mäso z banánov a spôsobujú alergické príznaky. Preto by sa malo ovocie pred jedlom umyť.
  3. Poruchy tráviacej sústavy. Alergie sa môžu vyskytnúť v dôsledku ochorení pankreasu, pečene a žlčníka. Ak nefungujú správne, zvyškové látky vstupujú do krvného obehu a spôsobujú tak nepriateľskú odpoveď imunitného systému..

Zaujímavé funkcie

Alergický syndróm nie je často spôsobený samotným exotickým plodom, ale škodlivými chemickými látkami v ňom. Faktom je, že dlhá preprava vyžaduje špeciálne chemické spracovanie exotického ovocia a bobúľ vrátane banánov.

Je známe, že práve banány prichádzajú do našej zemepisnej šírky stále zelené a potom sa umiestňujú do špeciálnych komôr, kde rozprašujú špeciálnu chemikáliu, ktorá podporuje rovnomerné dozrievanie. Až potom sa plody skladujú v regáloch.

Je tiež potrebné si uvedomiť, že moderné banány sú ovocie umelo pestované na banánových plantážach. Zároveň nie každý pestovateľ odhaľuje skutočné údaje a ostáva značne nejasné, ako boli banány spracovávané v procese ich rastu..

Ďalšia zaujímavá skutočnosť: nie celý banán môže spôsobiť abnormálnu reakciu, ale iba určitý alergén v ňom. Napríklad profilín je jedným z proteínov obsiahnutých v buničine plodu. Alergia na tento konkrétny proteín môže spôsobiť krížové reakcie na peľ niektorých rastlín..

Takže profilovanie veľmi rýchlo zničené v procese tepelného spracovania. Preto môžu ľudia, ktorí sú alergickí na tento konkrétny proteín, používať pečivo s pridaním banánov alebo iba teplú a chladnú buničinu na izbovú teplotu.

Liečba liekom spočíva v eliminácii pôsobenia alergénu. To znamená, že ak máte podozrenie na podobnú alergiu, nemôžete jesť banány, aspoň kým nebude diagnóza potvrdená alebo vyvrátená..

Pri poruchách gastrointestinálneho traktu sa môžu užívať sorbenty (aktívne uhlie, polysorb). Je potrebné poznamenať, že sorbenty odstraňujú z tela škodlivé (alergény) aj užitočné látky (lieky), preto sa všetky lieky musia užívať 1,5 hodiny pred a po použití sorbentov, inak sa z tela jednoducho odstránia bez pozitívneho účinku.

Dýchacie a kožné príznaky možno eliminovať užívaním antihistaminík bez sedatívneho účinku. Medzi ne patrí loratadín, tavegil. Pri silnom svrbení kože a žihľavke maľujú hormonálne masti úľavu. Na veľké plochy pokožky sa však nemôžu aplikovať dlhšiu dobu.

Ľudové recepty

Kôpor pomáha upokojovať svrbenie a zmierňuje zápal. Je potrebné zobrať zelené rastliny a vytlačiť šťavu z nej (2-3 čajové lyžičky), pridať rovnaké množstvo prevarenej studenej vody. Vlhká vatová vlna vo výslednom lieku a aplikovať na svrbivé miesto počas 25 - 35 minút.

Na ten istý účel použite odvar harmančeka a reťazec. Jedna polievková lyžica trávy sa naleje do pohára vriacej vody, trvá na tom, aby bola štvrť hodiny vyťažená a pripravila krémy na vyrážky..

Od akého veku sa výrobok dodáva do doplnkových potravín??

Dnešná ekológia vedie rodičov k premýšľaniu o tom, čo deti jedia.

Otázka začiatku doplnkových potravín bola vždy akútna a musíte k nej pristupovať veľmi opatrne. Uplynul čas, keď bolo dieťa na základe odporúčaní babičiek kŕmené vaječným žĺtkom dva mesiace

Doplnkové kŕmenie dojčeného dieťaťa sa zvyčajne nezačína skôr ako 6 mesiacov a niekedy aj neskôr. Dojčatá o umelom kŕmení sa zoznámia s novým jedlom za 3-4 mesiace. Banán nie je najlepším produktom na začatie kŕmenia. Po prvé, je to ovocie a ich konzumácia sa začína o niečo neskôr. Po druhé, je to sladká - sacharóza môže nepriaznivo ovplyvniť fungovanie netvorených čriev.

Banány sú povolené, keď už dieťa pozná nejakú zeleninu. Predbežne, 6-8 mesiacov, v závislosti od typu kŕmenia. Do tejto doby sa črevá už dobre vyrovnávajú s hrubou vlákninou a budú schopné kvalitatívne stráviť exotické ovocie..

Príčiny alergií a rizikových skupín

Alergická reakcia na banány je pomerne zriedkavá, ale niekedy sa stáva. Dôvody:

  • Individuálna precitlivenosť na látky, ktoré tvoria plod.
  • Prítomnosť vazoaktívnych amínov (napr. Serotonínu).
  • Reakcia je možná pri rôznych prísadách v zložení výrobkov v obchode.
  • Chemikálie, ktoré sa spracovávajú pre lepšie konzervovanie.
  • Možná krížová reaktivita.

Bohužiaľ nie je k dispozícii dostatok údajov o výskyte alergií na banány v rôznych vekových skupinách a zemepisných oblastiach..

Pravdepodobnosť alergie sa zvyšuje, ak ju má jeden z rodičov.

Spolu s precitlivenosťou na výrobok existuje aj potravinová neznášanlivosť. Ak v prvom prípade telo reaguje okamžite po konzumácii plodu, v druhom prípade sa príznaky môžu objaviť po dlhom čase, dokonca aj po niekoľkých dňoch. Príznaky sú tiež rôzne. Neznášanlivosť sa vyznačuje nadúvaním, plynatosťou, bolesťami brucha, hnačkami, vyrážkami, bolesťami hlavy..

Je možná pseudoalergická reakcia. Predpokladá sa, že takúto nepríjemnú „službu“ poskytuje látka serotonín. Nadmerná saturácia tela touto látkou môže spôsobiť alergickú reakciu. Vždy musíte pamätať na to, že všetko je v moderovaní dobré.

alergény

  • Mus xp 1 - profilovanie. Zodpovedný za alergie na peľ.
  • Mus xp 2 - chitináza triedy I. Hlavný alergén.
  • Mus xp 5 - beta-1,3-glukonáza. Enzým široko distribuovaný medzi vyššími rastlinami.
  • Mus xp TLP je proteín podobný thaumatínu, ktorý sa nachádza v buničine vo veľkých množstvách (plantáni majú viac ako bežné banány).

Zaujímavý fakt: Prevládajúci proteín, lektín, bol izolovaný v buničine zrelých banánov. Jeho klinický význam pre bezpečnosť potravín nie je v súčasnosti známy..

Je potrebné poznamenať, že obsah alergénových proteínov v ovocí sa zvyšuje pod vplyvom určitých chemických alebo fyzikálnych faktorov. Napríklad pri kontakte s určitými chemikáliami používanými na urýchlenie dozrievania bobúľ. V súlade s tým sa zvyšuje alergenicita produktu..

Tieto proteíny sa však pri zahrievaní rozkladajú, takže spracované banány sa môžu jesť.

Krížová reaktivita

Predovšetkým je pozorovaná rozsiahla krížová reaktivita medzi jednotlivými členmi rodu (banán a plantán).

Alergia na krížové banány môže mať 2 rôzne formy: spojená s alergiou na peľ stromov a spojená s alergiou na latex.

Banány a peľ

Za reakciu je zodpovedný profilín Mus xp 1.

Kombinácie alergénov
Peľ ambróziabanánový melón
Rastlinný peľbanán, melón, melón, citrusy, paradajka
Rovinné stromybanán, lieskové orechy, arašidy, zeler

Príznaky tejto reakcie sa objavia okamžite alebo do 1 hodiny po jedle čerstvého banánu. Medzi príznaky patrí:

  • lokálne reakcie v ústach a krku (syndróm ústnej dutiny),
  • svrbenie a zápal

Proteínový profilín sa pri zahrievaní ľahko rozkladá, takže pacienti môžu jesť banán v pripravenej forme alebo po zahriatí.

Banány a latex

Latex - mliečna šťava z gumy, prírodného kaučuku.

  • rukavice,
  • baktericídna náplasť,
  • niektoré druhy obuvi a oblečenia,
  • matrace a vankúše,
  • kondómy,
  • balóny.

Rizikovú skupinu tvoria zdravotnícki pracovníci a pracovníci v skleníkoch.

Táto krížová reakcia sa nazýva syndróm latexu a ovocia, ktorý sa vyskytuje približne u 50% ľudí alergických na latex. Zahrnuté alergény: Mus xp 2 (chitináza) a Mus xp 5 (beta glukonáza).

alergénModely krížovej reaktivity
chitinasybanán a avokádo
banán, avokádo a pohánka
banán, avokádo a paradajka

Ďalšie potraviny obsahujúce túto bielkovinu: paradajky, papája, mučenka, cherimoya, kivi, mango, pšenica.

Príznaky sú dosť závažné:

  • generalizovaná žihľavka,
  • bolesť brucha,
  • zvracanie,
  • hnačka,
  • Quinckeho edém,
  • anafylaktický šok.

Latexová alergia sa považuje za vážny zdravotný problém z dôvodu zvýšeného výskytu a výskytu závažných alergických reakcií..

Banán, latex a peľ

Zahrnutý alergén: Mus xp 5 (beta glukonáza).

látkaalergény
Beta-1,3-glukanázabanán, olivy, popol a peľ brezy, paradajka, zemiaky, paprika, latex

Banán a iné krížové reakcie

Medzi banánmi a avokádom môže dôjsť ku krížovej reaktivite bez sprievodnej latexovej senzibilizácie.

Existuje tiež možnosť krížových reakcií, ktorých proteíny neboli študované.

Výber správnych metód liečby

Aby ste pochopili, či je banán alergický na konkrétnu osobu alebo nie, musíte sa podrobiť vyšetreniu v nemocnici. Potom lekár vykoná presnú diagnózu a predpíše liečbu. Jeho postup začína úplným vylúčením ovocia z každodennej stravy. Pokiaľ ide o to, či je možné jesť banány kvôli akejkoľvek alergii na ne, odpoveď je jednoznačná - nemôžete.

Ak príznaky pretrvávajú u človeka po dlhú dobu, ošetrujúci lekár pre každého pacienta vyberie individuálnu liečbu pomocou antialergík..

Používajú sa antihistamíny, ako aj rôzne vitamínové komplexy, enterosorbenty a imunomodulačné lieky. Takáto komplexná terapia umožňuje rýchlo odstrániť nahromadené toxíny z tela, posilniť imunitný systém a tiež eliminovať príznaky choroby..

Na liečbu detí sa používajú také lieky, ako je Fenistil alebo Zirtek. Na odstránenie príznakov, ako je kožná vyrážka, sa dieťa môže vykúpať v kúpeli pridaním odvarov z rastlín, ako sú napríklad šnúrka alebo harmanček. Na urýchlenie procesu eliminácie toxínov, ktoré vyvolávajú výskyt reakcie, sa môžu použiť Smecta alebo Polysorb. Všetky tieto metódy sa však môžu použiť iba po menovaní lekárom..

Je možné jesť spolu s inými formami choroby?

Odpovede na tieto otázky by sa mali prediskutovať s osobným alergikom, ktorý môže:

  • zostaviť individuálny zoznam povolených výrobkov;
  • zvoľte typ hypoalergénnej stravy, ktorá môže eliminovať príznaky alergií.

Počas exacerbácie alergických reakcií by mal byť príjem banánov obmedzený, pretože môžu spôsobiť krížovú alergiu a prejsť na iné ovocie..

Hypoalergénna strava pomôže:

  • očistiť telo od škodlivých radikálov;
  • vytvoriť tráviaci systém;
  • zlepšiť krvný obeh.

Napriek prítomnosti alergických foriem na banány majú tieto plody mnoho výhod:

  • užitočné pre ľudí s problémami s pečeňou a obličkami;
  • dať silu a energiu;
  • vyvolať pozitívne emócie;
  • zlepšiť zloženie krvi;
  • zohrávajú aktívnu úlohu pri tvorbe a posilňovaní kostí, svalovej hmoty v detstve a starobe.

Banány samotné zriedka spôsobujú alergie, ale ich zneužívanie môže byť nebezpečným alergickým prejavom pre ľudské zdravie..

Každá porucha príjmu potravy by mala byť sledovaná ošetrujúcim lekárom..

Samoliečba je prvým nepriateľom ľudského zdravia!

Jesť banány s radosťou a byť vždy v dobrej nálade!

Alergia na banány u detí

Telo malého dieťaťa je mimoriadne citlivé na alergény. Nezrelý imunitný systém zatiaľ nedokáže „rozlíšiť“ bezpečné a škodlivé látky, a preto negatívne reaguje na všetky nové výrobky, ktoré dieťa chutí. Napriek tomu, že pediatri odporúčajú dať banánom dojčatá (vo veku 8 - 9 mesiacov), toto ovocie nemožno označiť za úplne bezpečné. V niektorých prípadoch môže takáto liečba „nepáčiť“ imunitný systém. Rodičia o tom môžu zistiť alergickou vyrážkou vo forme pupienkov na lícach, bruchu a zadku dieťaťa..

U detí stredného veku je alergická reakcia na tropické ovocie tiež považovaná za zriedkavý výskyt. Najčastejšie je tento stav spojený s nadmernou konzumáciou banánov. V tomto prípade sa objavia nielen kožné reakcie, ale aj poruchy tráviaceho traktu. Niektorí rodičia poznamenávajú, že deti majú horúčku s alergiami spôsobenými potravinovým výrobkom. Lekári odporúčajú dať dieťaťu antihistamínové lieky a dočasne vylúčiť banány zo stravy na zmiernenie príznakov..

Banán ako alergén pre detské telo

Banán nespôsobuje senzibilizáciu veľmi často, je to potravinový produkt so strednou alergenicitou. Alergia dieťaťa nie je najčastejšie spôsobená samotným produktom, ale chemikáliami, ktoré sa používajú na jeho rast alebo spracovanie.

A napriek tomu sa z akéhokoľvek produktu môže stať alergén a spôsobiť nepríjemné a niekedy nebezpečné príznaky vrátane banánov. Najmä ak to preháňate jeho výškou. Telo malého dieťaťa je krehký systém, ktorý sa prispôsobuje iba drsnému vonkajšiemu svetu vrátane potravín. Dôsledky u detí sa po konzumácii produktu vyvíjajú pomerne rýchlo. V závažných prípadoch sa tieto účinky môžu vyskytnúť aj po jednoduchom dotyku na šupke banánov..

Banány môžu spôsobiť skríženú reakciu, to znamená, že nielen títo exotickí „hostia“ z teplých krajín spôsobia alergie, ale tiež napríklad kivi, broskyne, melóny alebo avokádo.

Banány sa považujú za jedno z najužitočnejších potravín, a to najmä kvôli vysokému obsahu serotonínu. Je to však táto chemická zlúčenina, ktorá môže viesť k hyperreakcii a spôsobiť vyššie opísané príznaky. Prehnané používanie banánov preto nestojí za to. Najmä ak je detské menu bohaté na ďalšie potraviny obsahujúce serotonín (tomel, orechy, ananás). Alebo má vaše dieťa sladký zub a je závislé od čokolády. V niektorých prípadoch spôsobuje reakcia vo svojom zložení proteín, konkrétne chitinázu (špeciálny enzým)..

Stáva sa, že telo dieťaťa reaguje na nadmerné množstvo produktu (to znamená pri prejedaní). Častejšie však ide o chémiu, pomocou ktorej sa poskytuje „dozrievanie“ tohto ovocia. Je problematické prinášať zrelé ovocie, takže sa zbierajú v zelenom, nie tak krásnom, zrelom a sladkom stave.

A iba v mieste predaja ju „privedú“ na známu žltú farbu pomocou chemikálií, v ktorých pre telo nie je nič užitočné. Našťastie sa alergická reakcia u detí vyvíja menej rýchlo ako u dospelých. Najčastejšie je to kožná vyrážka, začervenanie a svrbenie. V závažnejších prípadoch dieťa otvára zvracanie, hnačky, bolesť pri rezaní a nevoľnosť. Prejavy abnormálnej reakcie imunitného systému sa objavujú niekoľko hodín po jedle. Po čase môže dieťa „vyrastať“ a pokojne jesť tento chutný a zdravý produkt.

Prečo sa objavuje neprimeraná reakcia

Pre dospelého stačí jesť jeden banán a získať úplnú klinickú povahu, pretože alergia sa vyvíja ako jedlo a šíri sa do všetkých oblastí pokožky..

Produkt bohatý na serotín, ktorého nadbytok môže viesť k alergickým vyrážkam..

Najčastejšou príčinou reakcie tela však nie sú zložky ovocia, ale chemické metódy spracovania, ktoré podliehajú „exotickej sladkosti“..

V skutočnosti k nám veľa banánov prichádza v nezrelej podobe a už tu sa s nimi niekoľko dní spracováva špeciálny plyn, po ktorom sa stanú veľkými, žltými a šťavnatými..

Doma je ťažké určiť prítomnosť takejto chémie vo výrobku, a preto po konzumácii stredomorského ovocia vždy existuje riziko alergickej reakcie..

prevencia

Jeden banán niekedy nemusí spôsobiť reakciu, ale jeho nekontrolované použitie bude mať za následok závažné formy alergických prejavov.

Všetko je potrebné s mierou, ak je v tele minimálne množstvo serotínu, nemusia sa vyskytnúť alergie na jedlo.

Z dôvodu prevencie je potrebné prejsť na hypoalergénnu diétu, proces zotavenia je 2 až 3 týždne.

Počas tohto obdobia vysoko alergénne potraviny, ako napríklad:

  • citrusov;
  • ryba;
  • mlieko;
  • konzervované potraviny, - stredne alergické výrobky - obilniny, mäso tukových odrôd, višne.

V tomto okamihu potravinová alergia zmizne.

Ak sa objaví znova po nejakej dobe, musíte podstúpiť úplný priebeh vyšetrenia a podniknúť vážne kroky na jeho odstránenie.

Pozrite sa, ako sa zbaviť alergie na jablká..

Príčiny alergie na spermie u žien, čítaj ďalej.

Ak sa chcete dozvedieť viac o použití vaječných škrupín na alergie u detí, prejdite sem..

Alergia - čo robiť?

Ak má dieťa príznaky, ako je vyrážka, výtok z nosa, časté kýchanie alebo iné príznaky hyperreakcie, určite sa poraďte so svojím lekárom..

Na objasnenie produktu, ktorý spôsobil neprimeranú reakciu tela, sa používajú laboratórne diagnostické metódy:

  • krvný test na špecifický imunoglobulín;
  • testy na alergiu.

Testy na alergie sa vykonávajú aplikáciou špeciálneho roztoku obsahujúceho alergén na pokožku predlaktia, ktorá bola poškriabaná rozrývačom. Ak sa v mieste vystavenia alergénu objavia príznaky patológie (sčervenanie a svrbenie), alergia sa potvrdí. V tomto prípade lekár vylúči tento produkt z detskej stravy, v tomto prípade banán. Ak je alergia závažná, predpisujú sa angistamíny a enterosorbenty. Malé deti (do 3 rokov) sú predpísané Smecta, staršie deti (3-10 rokov) sú predpísané Enterosgel.

Aby nedošlo k akútnej reakcii u dieťaťa, je v potrave potrebný banán. Predpokladá sa, že banány sa môžu podávať vo veku 8 mesiacov. Ovocie samo o sebe rozdrví a dostane štvrtinu lyžičky, ak nedôjde k reakcii, nasledujúci deň môžete dať pol lyžičky. Toto množstvo sa postupne zvyšuje na vekovú normu konzumácie ovocia. Matky si niekedy myslia, že toto zdravé ovocie je najlepším ovocím na začatie kŕmenia, pretože je mäkké a jemné. A dávajú to bábätkám po 4 mesiacoch. To je najlepšie nerobiť. Keďže tráviaci trakt omrvín nie je pripravený tento produkt tráviť.

Ak si v strúhanke všimnete prvé príznaky patológie: vyrážka alebo nepokoj a plač, potom je čas jesť banány..